الشعير

الشعير والبقدونس يعتبر الشعير نوعاً من أنواع الحبوب التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف القابلة للذوبان (بالإنجليزية: Soluble Fiber)، ويوجد الشعير بأشكالٍ عديدة منها مستخلص زيت الشعير، ودقيق الشعير، ويعتبر الشعير نوعاً من الأطعمة التي يمكن أن تُؤكل كغذاء، فهو مصدر للألياف،...

لاترمي الماء الذي نقعت فيه القمح او الشعير بعد اليوم لمــــــــــــــــــاذا؟ فهو يشرب ويغسل فيه الوجه فيعطي نضارة وجمال في البشرة , لا ننسى أن الماء الذي نقع فيه القمح غني بالمواد الذوابة في الماء والتي كانت موجودة في حبة القمح ولذلك كنا ننصح بغسل القمح بشكل جيد قبل نقعه حتى يكون...

الشعير الشعير من المحاصيل الحقلية المعروفة منذ القدم، واستُخدم كغذاء ودواء بسبب فوائده الصحية الكبيرة للجسم، وهو من النباتات المتوفرة بكثرة وتكلفتها قليلة، ومغلي الشعير مشهور بفوائده الكبيرة لمرضى السكري ويخلص الجسم من الحصوات، وخصوصاً حصى الكلى وله العديد من الفوائد الأخرى، ويفضل...

يعتبر مشروب الشعير أو ماء الشعير من أكثر المشروبات شعبية في العديد من البلدان؛ لأنّه يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات المفيدة للجسم ويحتوي على نسبة كبيرة من الألياف لذلك يكثر استخدام ماء الشعير ومشروب الشعير، وسنتعرّف في هذا المقال على فوائد ماء الشعير المتعددة. ماء الشعير...

شراب الشعير يحظى مشروب الشعير بشعبية واسعة بين الناس، على اعتباره أحد المشروبات الصحية المدرة للبول، وهو غني بالماء والمعادن والفيتامينات المغذية كالمغنيسيوم والبوتاسيوم والفسفور؛ إضافة إلى أنّه أحد المصادر الرئيسية للألياف النباتية وكمية منخفضة من البروتينات والكربوهيدرات سهلة...

الشعير يعتبر الشعير واحداً من أهم أنواع النباتات التي تزرع في العديد من مناطق العالم على الإطلاق، ذلك لأنّ له قيمة غذائية مرتفعة تتمثّل باحتوائه على العديد من المجموعات الغذائية الهامة، ومن هنا فقد تنوعت استخداماته، وتعدّدت وظائفه؛ حيث تم توظيفه في إنتاج العديد من المنتجات الهامة في...

من المعروف أنّ المشروبات الباردة تشهد إقبالاً كبيراًمن الناس في فصل الصيف وخصوصاً عند ارتفاع درجات الحرارة، وذلك لما لها من تأثير منعش للجسم، ونجد أنّ هذهالمشروبات تختلف في قيمتها الغذائية وما تحتويه من العناصر الغذائية الرئيسية المفيدة لجسم الإنسان، ويعتبر نبات الشعير من أغنى النباتات...

الشعير إنّ الشعير هو نوع من أنواع الحبوب الكاملة، وقد استعمل منذ العصور القديمة من قبل مختلف الحضارات كنوع من الطعام للحيوان والإنسان، وقد تم استخراج مائه ويسمى ماء الشعير في العديد من الاستعمالات المتعددة كشراب بارد مرطب للجسم له الكثير من الفوائد الصحية والعلاجية، ويمكن تحضير ماء...

الشعير هنالك مجموعة من النباتات العشبيّة المنتشرة في جميع أنحاء العالم، ومنها الشعير الّذي عرفه الإنسان واستخدمه منذ القدم، وذلك بسبب قيمته الغذائية العالية؛ فهو يحتوي على مجموعةٍ كبيرة من الفيتامينات، والبروتينات، والألياف، ومضادّات الأكسدة، وبعض العناصر وأهمّها: الكالسيوم والفسفور...

يعدّ مشروب الشعير من المشوربات الطبيعيّة التي دائماً ما يتجه الإنسان إلى استهلاكها في أوقات الحاجة،فنجد أنّه لا تكاد حالة من الحالات المرضية التي يمرّ بها الجسم تخلو من الحاجة إلى كثرة السوائل لكي يحصل الجسم على الطاقة بشكلٍ متجدّد، ويستطيع الحفاظ على التوازن الطبيعي والنشاط المعتاد للدورة...

الشعيرشقيق القمح يعتبر الشعير من الأغذية المهمة للإنسان والحيوان، فهو يماثل القمح من حيث المحتوى الغذائي لكنه يتفوّق على القمح في احتوائه على الألياف، لذلك يعتبر من المواد صعبة الهضم، والشعير هو نبات حولي يصل طوله إلى 60 سم تقريباً وورد ذكر الشعير في الطب النبوي حيث روى ابن ماجه في حديث...

مغلي_الشعير_والأمراض_النفسية مغلي الشعير مفيد للأمراض النفسية , فالشعير غني بالحمض الأميني التريبتوفان التي تصنع منه النواقل العصبية مثل الدوبامين والأدرينالين والنور أدرينالين والسيروتونين هي التي تنخفض في حالة الاكتئاب والهم والغم والحزن , ولعل هذا من المعاني التي قصدها رسول الله صلى الله عليه...

الجواب: عشبة الشعير هي عشبة خضراء وهي مرحلة بين الحبة والسنبلة عندما يكون طولها بين ١٠-٢٠ سم وهي تحتوي على كمية هائلة من العناصر والإنزيمات وعوامل النمو والأحماض الامينية والفيتامينات والمعادن , أما خبز الشعير فهو خبز عادي يتم خبزه من دقيق الشعير, والشعير بشكل عام أقل في عناصره في نوعها...

السلام عليكم و حمة الله و بركاته دكتورنا الغالي عندي لك سؤال..هل خلط دقيق القمح الصلب مع دقيق الشعير يفقد التلبينة فائدتها؟ و هل تبقى ملجمة للفؤاد كما ذكر الرسول الكريم ؟ الجواب نعم بيقى بإذن الله سبحانه وتعالى وذلك لأن القمح مشابه جدا في تركيبه للشعير ولكن نظرا لأن الحب الأساسي الذي كان...

هل يادكتور شراب الشعير يلي معروف بلبربيكان او الهوليستون....او موسي؟ الجواب أنت ذكرت نكهات ( يعني مواد غير طبيعية ) ومواد حافظة أيضا وأحيانا ملونة , كثير من هذه المواد الصناعية أثبتت الدراسات أنها تثبط كثير من التفاعلات الحيوية في الجسم الأمر الذي يفسر التعب والإرهاق الذي يعاني منه كثير من...

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 1280x800. يبطئ الشعـــير من امتصاص الغلوكوز نتيجة إعاقة الألياف اللزجة من سرعة امتصاص الغلوكوز في الجزء العلوي من الأمعاء مما قد يساعد على تنظيم سكر الدم. ويتميز الشعــير بمؤشر سكر الدم المنخفض، بمعنى أن...

فوائد الشعير .... ( فهو وصية نبوية وحقيقة علمية ) فوائد الشعير .... ( فهو وصية نبوية وحقيقة علمية ) ثمة أشياء تبدو في أعيننا بسيطة متواضعة القيمة.. لكن تأملها بعين الحكمة يكشف لنا عن كنوز صحية ندوس عليها ونحن نمضي في طريقنا نحو المدنية المعاصرة.. مثقلين بالشحوم ومكتظين بالسكر وملبكين معويا...