التغذية

سوء التغذية يؤثر على ذكاء الأطفال وسلوكهم الاجتماعي كشف باحثون أميركيون أن سوء التغذية خلال السنوات الأولى من العمر يؤدي إلى انحدار معدلات الذكاء لدى الأطفال وتوليد نزعة عدوانية في سلوكهم الاجتماعي تستمر معهم خلال فترة الطفولة وإلى أواخر فترة المراهقة، حسب ما أوردته دراسة بعدد هذا الشهر من...

ان كثـرة الاعتمـاد على الوجـبات الغذائية، الغـنية بالسعرات الحراريـة والمحتويـة على كميات عالية من الدهـون والسكـريات البسيطـة، قد أدت إلى انتشـار المشكـلات والأعـراض الصحية المرتبطة بنمط الحيـاة المعاصـرة. ان تناول المزيد من السمن والسكر، يشكل عبئاً وخطراً حقيقياً على مرضى السكري وتصلب...

ينصح خبراء التغذية بتناول الجرجير بانتظام، وذلك بعد ما أظهر التحليل الضوئي إحتواء زيت الجرجير على كميات كبيرة من حمض "جامالينولينك" الفعال في القضاء على الدهون في الدم ، وخفض نسبة "الكوليسترول" بالجسم.وفي دراسة سابقة، أكد العالم المصري الدكتور سعد محمد خفاجي أن الجرجير منقي للدم ومنظف...