فوائد الزعتر مع زيت الزيتون
1. يمتلك خصائص مضادة للأكسدة
تعمل مضادات الأكسدة على حماية الجسم من الجذور الحرة
2.يعزز تطور الدماغ عند الأطفال، وبالتالي يمكن أن يساهم في تعزيز إدراكهم وقدرتهم على التذكر.
3. يخفف من الالتهاب
من فوائد الزعتر مع زيت الزيتون امتلاك كلًا منهما لخصائص مضادة للالتهابلذا يمكن أن تساعد في حالات التهاب المفاصل، أو النقرس، وغيرها من حالات التهاب المعدة والتهابات الجهاز التنفسي.
إضغط لمعرفة آخر مستجدات فيروس كورونا الجديد
الرئيسيةالتغذية السليمةفوائد الزعتر مع زيت الزيتون
فوائد الزعتر مع زيت الزيتون
واتس ابشاركغرد
يمتلك مزيج زيت الزيتون والزعتر شهرة واسعة في بلادنا العربية، وقد قيل عن فوائده الكثير، فما هي فوائد الزعتر مع زيت الزيتون؟
فوائد الزعتر مع زيت الزيتون
في الاتي أبرز فوائد الزعتر مع زيت الزيتون:
فوائد الزعتر مع زيت الزيتون
فضلًا عن طعمه المميز والشهي، فقد اكتسب مزيج زيت الزيتون والزعتر على مدى سنين عديدة سمعة وشهرة واسعة نظرًا لفوائده الصحية المتنوعة.
يتكون مزيج الزعتر بشكل أساس من أوراق الزعتر المجفف، والسمسم، والسماق، والملح، في الاتي نذكر أبرز فوائد الزعتر مع زيت الزيتون المحتملة:
1. يمتلك خصائص مضادة للأكسدة
تعمل مضادات الأكسدة على حماية الجسم من الجذور الحرة،
2. يساعد في تحسين الذاكرة والإدراك الذهني
على الرغم من نقص الأدلة العلمية التي تدعم هذه الفائدة، إلا أن هناك معتقدات تقليدية قوية حول فوائد الزعتر مع زيت الزيتون في تحسين الذاكرة والإدراك.
بالنسبة لزيت الزيتون فإنه يعزز تطور الدماغ عند الأطفال، وبالتالي يمكن أن يساهم في تعزيز إدراكهم وقدرتهم على التذكر.
3. يخفف من الالتهاب
من فوائد الزعتر مع زيت الزيتون امتلاك كلًا منهما لخصائص مضادة للالتهاب، لذا يمكن أن تساعد في حالات التهاب المفاصل، أو النقرس، وغيرها من حالات التهاب المعدة والتهابات الجهاز التنفسي.
4. تحسن المزاج وتقلل التوتر
الفضل في ذلك يعود لمادة الفينول وفيتامين ب6 الموجودة في الزعتر وتأثيرها القوي على النواقل العصبية في الدماغ وتأثيرها المباشر على هرمونات التوتر في الجسم.
5. يمد الجسم بالحديد
يحتوي الزعتر على تركيز عالي من الحديد مٌقارنةً بزيت الزيتون، ولكن يشكل مزيج الزعتر مع زيت الزيتون مصدرًا غنيًا بالحديد.
6. يعزز الجهاز المناعي
تأتي فوائد الزعتر مع زيت الزيتون في تقوية المناعة بفضل الاتي:
مركبات البوليفينول (Polyphenols) في زيت الزيتون لها خصائص مضادة للميكروبات.
مادة الثايمول (Thymol) في الزعتر لها خصائص معقمة ومضادة للفطريات والفيروسات.
فيتامين ج في الزعتر يساعد الجهاز المناعي، ويقلل الضغط عليه في مواجهة الأجسام الغريبة.
7. يقي من ارتفاع ضغط الدم وحماية القلب
يعد البوتاسيوم والمنغنيز الموجود في الزعتر من المعادن المهمة لصحة القلب والأوعية الدموية، نظرًا لدور البوتاسيوم في توسيع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.
ويحتوي زيت الزيتون البكر على ما يقارب 40 مادة كيميائية ذات خصائص مضادة للأكسدة، ويساعد ذلك في تقليل الاثار الناتجة عن أكسدة الكوليسترول الضار، وزيادة الكوليسترول الجيد
8.يفيد صحة العيون
من فوائد الزعتر مع زيت الزيتون المساهمة في التقليل من خطر الإصابة بأمراض العين بسبب تركيز فيتامين هـ العالي في زيت الزيتون، واحتواء الزعتر على الكاروتينات وفيتامين أ.
